La "Canton Fair" est une foire commerciale tenue dans les saisons de printemps et d'automne chaque année depuis le printemps 1957 à Guangzhou, en Chine.

lnauguree au printemps de 1957, Ia Foire d'import-export de Chine, ayant pour autre nom Ia Foire de Canton, se tient deux fois par an(au printemps et en automne) a Canton. Datant de 56 ans, eile est, a l'echelle chinoise, Ia foire internationale Ia plus experimentee, Ia plus importante, Ia plus active, Ia plus assortie, Ia plus frequentee et aussi Ia plus reussie.